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전체총 28종 (124권)이 검색되었습니다.

  • 10년전 내 몸으로 되돌리는 장 테라피
    eBOOK [가정/생활]
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    『10년 전 내 몸으로 되돌리는 장醬테라피』는 2009년 새롭게 밝혀진 장류(된장, 고추장, 간장, 청국장, 기타 특수장)의 마법 같은 힘을 담고 있다. 각종 성인병과 암의 예방·치료는 물론 요요...
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  • 와인, 문화를 만나다
    eBOOK [가정/생활]
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    프랑스에서 25년이 넘도록 와인과 연애를 해온 장홍 박사가 그동안 비워져간 수많은 병들에 대한 마음의 빚을 글로 풀었다. 와인이란 단 하나의 주제를 화두 삼아 매우 다양한 시각에서 에세이 ...
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  • 보이차의 매혹
    eBOOK [가정/생활]
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    이 책 『보이차의 매혹』은… 최근 전 세계적으로 가장 인기를 끌고 있는 차가 바로 중국 운남에서 생산되는 딱딱한 덩어리차, 보이차다. 하지만 보이차와 관련된 지식들에는 혼선도 많고 믿기 ...
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  • 손연숙의 차문화 기행
    eBOOK [가정/생활]
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    차 문화는 우리 전통문화의 진수잊혀지고 사라져간 우리의 소중한 전통문화 가운데 한 가지가 바로 차 문화다. 차를 통해 스님들은 하루도 거름 없이 선(禪)의 높은 경지를 추구했고, 선비들은 ...
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  • 자연을 마시는 우리 차
    eBOOK [가정/생활]
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    30여 년간 우리 차와 전통문화에 대한 연구와 보급에 매진해 온 한배달우리차문화원 이연자 원장이 최근 웰빙 붐을 타고 사람들의 관심을 끌고 있는 꽃차와 약차를 철에 맞게 소개한 책이다. 철...
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  • 차 한 잔으로 떠나는 세계 여행
    eBOOK [가정/생활]
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    차를 테마로 떠나는 오감만족 세계 여행 가이드 세계 각국 사람들이 일상 속에서 즐겨 마시는 다종다양한 차를 중심으로 관련 풍습, 역사, 문화까지 폭넓게 아우른 이색적인 세계 여행 안내서! ...
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  • 찻잎 속의 차
    eBOOK [가정/생활]
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    차, 알고 마시면 더 맛있다! 차와의 첫 만남을 위한 사전 브리핑 알면 알수록 매력적인 차의 세계 웰빙 열풍과 더불어 점점 더 사람들의 주목을 끌고 있는 건강 음료, 차. 주로 커피를 즐겨 마...
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  • 한권으로 끝내는 와인 특강
    eBOOK [가정/생활]
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    굿바이~ 와인 스트레스! 어떻게 배워야 와인을 진정으로 즐길 수 있을까? 플라톤은 와인을, 신이 인간에게 준 최고의 선물이라고 했지만, 우리는 그 선물 때문에 자주 스트레스를 받는다. 격식...
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  • 감칠맛의 비밀
    eBOOK [가정/생활]
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    맛있는 요리에선 감칠맛이 난다 흔히 맛있는 요리를 먹을 때 우리는 ‘감칠맛 난다!’라고 표현한다. 이렇듯 ‘감칠맛’이란 단어는 먹음직스럽고 맛이 입에 착 달라붙어 인상적이라는 의미로...
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  • 공자님의 다도강좌
    eBOOK [가정/생활]
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    공자(孔子), 차(茶)의 도(道)를 말하다! 『공자님의 다도강좌』는…… 차는 첫째 예와 인을 알게 하고[知禮仁], 둘째 뜻을 우아하게 하고[可雅志], 셋째 심신을 건강하게 하고[養心身], 넷...
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  • 알고 보면 쉬운 차
    eBOOK [가정/생활]
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    입문자를 위한 차 쉽게 마시기 올 가이드 차(茶)는 쉽다. 누구나 마실 수 있고, 너나없이 다반사로 즐길 수 있는 음료가 차다. 차 우리기는 컵라면 끓이기보다 쉽고, 차 마시기는 누워서 떡먹...
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  • 주역, 그리고 다도의 속멋
    eBOOK [가정/생활]
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    차인들이 꼭 알아야 할 『주역(周易)』의 세계 『주역』은 동양 정신의 정수와 핵심을 담은 사상서다. 동양 철학의 가장 큰 줄기 가운데 하나가 『주역』에서 나와 『주역』으로 끝이 나며, 우...
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  • 똑똑한 여우들의 영양만점 홈베이킹
    eBOOK [가정/생활]
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    멜라민 파동으로 아이들의 간식거리, 먹거리에 대해 고민하는 엄마들이 많다. 이러한 걱정을 덜어주는 책으로 네이버 블로거 '슬픈 하품'으로 유명한 저자의 건강한 홈베이킹 레시피를 담았다. ...
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  • 맛짱 나영이의 요리 비법 1
    eBOOK [가정/생활]
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    초등학생인 나영이의 눈높이에 맞춘 ‘요리’라는 즐거운 경험을 통해 초등학생의 건강하고 창의적인 생활을 제안하는 요리 만화입니다. 1권 ‘간편 요리’에서는 어린이들이 쉽게 접하는 가공 ...
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  • 맛짱 나영이의 요리 비법 2
    eBOOK [가정/생활]
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    초등학생인 나영이의 눈높이에 맞춘 ‘요리’라는 즐거운 경험을 통해 초등학생의 건강하고 창의적인 생활을 제안하는 요리 만화입니다. 2권 ‘건강 요리’에서는 채소, 어패류, 해조류 등 천...
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  • 와인 상식사전
    eBOOK [가정/생활]
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    와인 상식 47개만 알아도 와인 마니아! 이래도 와인 책이 어렵다고? 친절하다. 쉽다. 그리고 예리하다. 이 책은 이제 막 와인세계에 입문한 새내기들, 그 중에서도 특별히 비즈니스 때문에 와...
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  • 북한 연회요리 손님 접대 일품요리
    eBOOK [가정/생활]
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    북한 공훈요리사가 직접 만들고, 북한에서 출판된 정통 북한요리 베스트! 우리 전래의 소박한 맛과 독특한 미각을 풍기는 자랑스러운 민족 전통음식 북한에서 펴낸 '조선료리전집'은 사라져...
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  • 색다른 요리제안
    eBOOK [가정/생활]
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    녹차는 콜레스테롤을 저하시키고 발암효과, 동맥경화예방, 노화억제 등 다양한 영양학적 효과도 있고 세포막 파괴현상도 효과적으로 억제하므로 피부미용에도 효과적이다. 녹차를 마시고 나...
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  • 요리 칼럼
    eBOOK [가정/생활]
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    • 누적대출 14
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    '요리에도 이렇게 다양한 얘기가 있는 줄 몰랐어요 그냥 평소에 요리에 관심이 있어 읽어본건데 말예요 이책을 읽고나니깐 요리에 대해서 박학다식(?)해지는 느낌예요 그리구 보이는 음식들...
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  • Brand New Sandwiches
    eBOOK [가정/생활]
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    샌드위치 매니아들이 좋아할 책이 나왔다. THE BAR의 쉐프인 저자가 선보이는 독특한 샌드위치 모음집으로 햄과 치즈를 이용한 클래식 샌드위치에서부터 콘살사 베이글 샌드위치, 살라미를 가미...
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